八月新書 自己是最好的解毒醫生 八大名醫教排毒 歐忠儒 書系列 美好生活 博思智庫 BTT

自己是最好的解毒醫生 八大名醫教排毒

內容簡介

◎我們中毒了？您知道嗎？自閉症、注意力不集中、氣喘、過敏、不孕症、癌症…這些疾病有很多都跟重金屬有關！

　　這本書觸及了一個在國內長期被一般醫師所忽略的領域：慢性重金屬累積所造成的健康問題。

　　其實，重金屬的問題，若是急性的中毒，症狀就很好辨認，醫師也很清楚該怎麼處理。可是，現在大多數的重金屬問題，都是長期地從食物中或是環境中接觸重金屬，日積月累而來的。而且，重金屬所干擾身體的器官系統通常都不只一個，又因為是逐漸累積的，病人的身體也會慢慢調整，所以通常症狀都不是那麼明顯。因此，慢性重金屬的問題，症狀都很不明顯，不專一，沒有特異性，所以在臨床上，一般正規的醫療很少去考慮到這個部份。

　　現代很多疾病增加的速度比以前快很多，例如自閉症、注意力不集中、氣喘、過敏 、不孕症、癌症…..這些疾病有很多都跟重金屬有關，這些疾病增加的速度太快，有些在短短的二、三十年間，就增加了三、四十倍，這樣的速度不能視為一種自然的物種變遷，而應該是有特定外來因素的影響。如果我們不努力去找出這些問題的原因，只是努力的去治療這些疾病的結果，例如不孕症就去做試管嬰兒；自閉症就吃一些中樞神經的藥，都只是治標而沒有治到本，當然結果也不理想。

　　在書中提到很多重金屬的污染問題，以及可能引起的相關病症。其實我們的生活當中，的確是處處充滿了風險。例如近來許多農民會使用從中國走私進來的農藥，這種黑心農藥的問題，最常見的重金屬污染就是砷或錫，只是一般醫院裡的重金屬檢驗，很少會將錫納入。另外，砷的問題在這幾年也十分嚴重。目前就已經有研究指出，台灣南部的養殖魚類中的無機砷的量，與癌症的風險已有明顯的相關性。

　　在本書中有談到了鎘米事件。其實這是因為植物對於所吸收的物質，並不具有太多的選擇性所致。有許多植物會將鎘吸收進去，鉛的問題，有很多是來自於老舊含鉛水管的污染。不過，單只是把家庭的水管換掉，並不足以解決問題，因為在自來水送到家裡之前，從淨水廠到水塔，已經歷經許多的含鉛水管的污染。在歐美已經有成功的案例證實，將社區的含鉛水管換掉，可以使居民的血鉛含量降低1/2。

　　另一方面，現代人重視健康，很多人常會吃各種營養補充品，不過這當中卻也潛藏著一些危機。例如有些來自水產原料的鈣片可能會受到重金屬的污染；許多與重金屬有關的健康問題，目前台灣已經有一些診所醫師，願意做這些方面的診斷，這本書也裡面提到很多治療成功的案例。

　　由於慢性重金屬的累積，主要都是從還境而來。而要有好的生活品質，避免疾病所帶來的痛苦，在臨床上，應該是要預防與治療並重。而預防的代價通常會比治療要低。只是所有的人都必須付出一點努力。為自己的健康多一點的付出，對重金屬問題的了解，對自己所吃的食物的把關，對自己居住環境的關注，只是一個開始。


作者簡介

歐忠儒博士

學歷：

　　英國肯邦大學自然醫學博士

　　美國環宇大學東西方自然醫學研究所教授

　　美國自然醫學會(American Naturopathic Medical Association)認證醫師(Naturopathic Physician)

經歷：

　　中華功能醫學研究機構創辦人

　　瀚仕（台灣）功能醫學研究中心創辦人

　　健拓（上海）功能醫學研究中心創辦人

　　美國Genova Diagnostic 資深顧問

　　美國A4M(American Academy of Anti-Aging Medicine) 抗老化醫學會會員

　　美國IFM(Institute for Functional Medicine)

相關著作近期活動：

　　．自閉症生物療法(2004)

　　．2006出版『過敏來找碴 』一書,海外版權包含大陸、香港、新加坡、馬來西亞

　　2009年9月作者接受大陸中科院邀請,一起制定專業過敏,重金屬等相關檢測規範


目錄

Chap. 1 八大名醫談排毒案例

第一節 小心！喝茶喝進過量的砷……………何兆芬醫師

第二節 疫苗含汞的大問題　李德初醫師

第三節 補牙補進了汞　謝伯欣醫師

第四節 食物變成重金屬的來源　王桂良醫師

第五節 重金屬毒素干擾荷爾蒙代謝　邱仲峰醫師

第六節 重金屬蓄積在心臟，造成心律不整　顧天倫醫師

第七節 吃中藥，造成重金屬的慢性累積　洪作行醫師

第八節 敏體質影響身體排毒功能　鄭光男醫師


Chap.2　全球化的汙染危機

第一節　我們中毒了?

第二節　汙染的威脅如影隨行

第三節　生物蓄積作用，讓毒素放大數百萬倍

第四節　河川與土壤的汙染

第五節　自閉症與含汞疫苗

第六節　汙染是廢棄物的累積


Chap. 3　污染源面面觀

第一節　認識礦物質與微量元素

第二節　空的食物造成營養不足

第三節　危險的重金屬毒性

第四節　可怕的環境賀爾蒙

第五節　世紀貽害--環境荷爾蒙的危機


Chap. 4　排除重金屬污染毒害的方法

第一節　重金屬污染檢測

第二節　重金屬汙染的螯合治療

第三節　其他的輔助療法

第四節　減低重金屬汙染的風險


Chap. 5　排除環境荷爾蒙污染毒害的方法

第一節　環境荷爾蒙污染檢測

第二節　環境荷爾蒙汙染的螯合治療

第三節　其他的輔助療法

第四節　減低環境荷爾蒙汙染的風險

八月新書 冬遊‧印象‧奧地利 一段歐洲之心的美學旅程 凌敬堯 書系列世界在我家系列 博思智庫 BTT


作者簡介 ：凌敬堯


本書製作幕後花絮部落格： http://blog.yam.com/careup

 作者個人相關經歷

－ 自1994年來，從精品旅館、風格餐飲….商業空間、企業辦公室、居家設計，二十年各種空間領域的設計歷程中累積了無數的成功案例，並曾獲得國內外室內設計等獎項

－ 學歷：實踐設計管理學院 室內設計系

－ 特別紀錄：2000年亞太國際傑出室內設計商空類 銀獎 / 1998年香港空間設計主題競圖大賽銀獎 / 中華民國87年傑出優良室內設計金鼎獎 / 中華民國建築物室內裝修專業設計合格證照 / 中國國家室內裝飾設計高級技師一級証照

－ 重點作品：烏來璞石麗緻溫泉會館、寶來證券、誠品書店台中中友店&龍心店、麗都精品旅店、摩曼頓衣蝶時尚館、諾貝爾眼科美容醫學旗艦店、上海梯古眼科醫療中心、快樂髮型連鎖、八大電視台、台北之音、上海曼都辦公室等

 ─  2008.01出版『精品旅館在你家 』一書台灣已達二刷銷量、海外版權包含大陸、香港、新加坡、馬來西亞精品 / 誠品書店2008空間設計類書籍之年度銷售排行第11名 / PCHOME月銷售排名多次進入前三名

 ─  作者部落格   http://blog.yam.com/eagleswings
在全台灣500多萬個部落格中 ~ 內容文章中旅館、溫泉、京都、咖啡、旅行、生活美學、民宿、空間等12項主題均為台灣部落格觀察排名中之權威部落格 / 其中旅館、溫泉、京都、咖啡、旅行、烏來為權威部落格第一名 / 全灣總排名88名（華文總排名84名）分類：設計第 2名 旅行第3、休閒第5名 / 內容連結461,220網站數


內容簡介：

旅行，是進入世界生活風格美學的入場券！旅途中所見當地住民生活的經驗與美感展現了在地生活的美學風格。『設計就在生活之中，旅遊是最能夠激發生活靈感的方式！』作者以20年室內設計與創意發展經驗並融合作者的美學涵養，帶領讀者用生活的方式行旅奧地利，記錄旅遊生活的臨場感受以及和奧地利生活之美的學習感知，走出與眾不同的奧地利深度旅行路線：作者從非常莫札特的鹽城薩爾斯堡出發  轉入歐洲的中心 ~ 茵斯布魯克  再回到奧地利經典的起源 ~ 維也納！

這本書不僅僅是「奧地利深度旅遊指引」，是作者以他美學旅遊的經驗、觀點、角度，為讀者一一分享奧地利旅途之中，音樂大師的追尋、建築之旅、山水風情、宗教恩典、甜蜜糕點，還探訪了奧地利精品設計與百年經典旅館Golden Hirsch、Hotel Sacher、Grand Hotel Eroupa等，不僅是首次曝光飯店內部整體相關空間設施，更藉由與作者與飯店經營者暢談如何以飯店空間細膩美感風格與服務傳遞奧地利生活美學意涵。

在奧地利旅程中的每ㄧ個駐留，從旅遊奧地利景觀、體驗奧地利生活、品味奧地利的一段美學時光紀錄，像是閱讀了奧地利生活風格的發展史，更能感受如同圓舞曲般所交織出的奧地利混搭美學風韻。作者以專業室內設計師的角度深深地探進奧地利在地生活美學的風格氛圍，從回溯了奧地利歷經哈布斯堡王朝榮光的美麗與哀愁，到今日歐洲中心的風華變換，用生活的方式旅行，在旅途中，看逛市集、走進城堡、閒坐教堂、搭火車、轉捷運、趕公車，或只是愜意漫步……，奧地利最美的風景，往往就在彷彿毫不起眼的角落，或是擦身而過的巷弄中庭間；旅途中集結一頁頁倏地而逝的吉光片羽、街巷漫遊的每一處都有生活的蹤跡，眷戀音樂的深呼吸之中，建築與生命的奏鳴曲間；作者以視覺與文字呈現了奧地利生活品味、美學態度；隨著建築、景觀、空間、音樂、人文、花草、美食、咖啡等生活元素，看到了蘊

含奧地人深厚的美學教養與紮實的文化基礎，這就是型塑奧地利美學的演進，奧地利風格的生活，需要細細品嚐靜靜賞味，在奧地利風光裡旅行著，也在旅行中感受了奧地利美學風格！

旅程結束，作者引領讀者如何將旅程中所領略的奧地利生活美學，如何落實每天生活之中，把奧地利帶回家，天天品味奧地利生活之美。

目錄

前言：品味奧地利生活，無法錯過的冬遊

Part 1奧地利 只要幸福的黃金年代

前言： 印象奧地利

－ 歷史人文，奧地利生活美學縮影

－ 建築古蹟自由呼吸，巷弄任遊的驚喜

－ 奧地利風格，享樂生活

－ 混搭濃郁的美食風格

Part 2 轉角與咖啡相遇 維也納

前言：窺看維也納

－ 生活在維也納風光

－ 音樂建築 獨樹療癒生活風格

－ 維也納咖啡風華

－ 維也納現代精品旅館

Part 3 除了莫札特 真善美的故鄉 薩爾斯堡

前言： 走入薩爾斯堡

－ 在世界文化遺產裡的生活

－ 莫札特宮廷圓舞曲饗宴

－ 古典的鐵藝招牌街，串出歷史人文的生活風景

－ 薩爾斯堡古蹟精品旅館

Part 4 茵斯布魯克，歐洲跳動的心

前言：散步茵斯布魯克

－ 茵河橋畔，冬季慶典的天堂生活

－ 只要20分鐘，踏上阿爾卑斯山白雪時光

－ 蒂洛爾傳統風情的經典旅店

－ 冰天雪地裡的施華洛士奇水晶世界，奇幻璀璨的狂想

Part 5 奧地利生活好滋味

－ 冬季限定，聖誕市集 ~ 生活美學嘉年華

－ 好水的微醺風光，格林琴

－ 緩慢中世紀時光之城，克雷姆斯

－ 生活美學視野的延伸，奧地利的生活家

Part 6 後記

－ 奧地利深度之旅便利貼

－ 在我家的奧地利生活 ~ 今天的生活，很奧地利！

－ 奧地利生活美學書籤